تملك ستاربكس 37 ألف فرع حول العالم ومجموع الدخل منها يتجاوز ال 40 $ مليار سنويا. و بعملية حسابية سريعة لو كل فرع استطاع خدمة 5 زبائن إضافيين يوميا ستحقق ستاربكس 900 $ مليون اضافية.
ولهذا السبب قامت ستاربكس بإستثمار 450 $ مليار دولار لتطوير بار الباريستا والذي أطلقت عليه اسم Siren System الموضح في المقطع المرفق. ويتميز بأنه يجمع أهم مكونات المشروبات الأكثر شيوعا بقرب بعض(حليب، نكهات ، كافيين ، ثلج).
لو أخذنا على سبيل المثال الفراباچينو:
- بالنظام الحالي: يتطلب 16 خطوة ويستغرق 87 ثانية لإعداده.
- باستخدام Siren System سيكون 14 خطوة وفقط 36 ثانية.
تخيلوا ان في ستاربكس المشروبات المحتملة ، يعني لو كل زبون يبتدع خلطة او اضافة لمشروبه سيكون هناك 383 مليار احتمال أو نوع فريد من المشروبات. معدلات إعداد المشروبات حاليا قد تصل إلى 5 دقائق. وإذا سألت نفسك ليش ستاربكس تقبل أن الناس تغير بمشاريبها وتضيف لهم نكهات على كيفهم اذا هذا يزيد من الوقت ويقلل من الكفاءة. الاجابة لأن المشروبات مع الاضافات تحقق لهم إيراد قدره مليار دولار سنويا.
النظام الجديد Siren راح يغطي 40% من الأفرع بأمريكا عام 2026. و ممكن نشوفه بأسواق عالمية أخرى.
السؤال هل تنتظر وقت طويل في ستاربكس؟ و ما هو مشروبك المفضل عندهم؟
Comments